Wie alles bagann
Unsere Geschichte
1932
Gründung
Die Geschwister Frieda Utting, Kurt Krause und Anna Nitzsche bauten die heutige Landbäckerei Schiebel auf.
Der Vorläufer unseres jetzigen Verkaufswagens war der Pferdewagen, mit dem Anna Nitzsche die Backwaren bis Zschornewitz brachte. Die Kriegsjahre waren eine schwere Zeit für die 3 Geschwister und so wurde die Bäckerei zwischenzeitlich fremd verpachtet.
1954
Schwere Bedingungen
Horst Utting, der Sohn von Frieda Utting, übernahm die Bäckerei. Zu dieser Zeit gab es kein fließendes Wasser und der Ofen musste mit Holz und Kohle befeuert werden.
1988
Der Name Schiebel
Erst nach der Wende bauten Hartmut und Carmen Schiebel (geb. Utting), welche 1988 die väterliche Bäckerei übernahmen, einen modernen Etagenofen ein und modernisierten die Backstube stetig weiter.
Anfang der 90er Jahre
Neue Filiale
Zum Hauptgeschäft in Schwemsal kam Anfang der 90er Jahre eine Filiale im Vorteilkauf Richtung Bad Düben hinzu. Es folgten in den Jahren darauf 2 Verkaufsmobile, mit denen wir die Region beliefern.
2005
Die nächste Generation
2005 stieg der Schwiegersohn Tino Hartwig in das Geschäft ein, erlernte den Bäckerberuf von der Pieke auf und machte 2008 seinen Meister.
2012
Tradition und Zukunft
2012 übernehmen er und seine Frau Tina die Geschäfte und führen sie nun mit Traditionsbewusstsein und hoffentlich zur Zufriedenheit aller Kunden weiter.
2020/21
Renovierung
Zum Jahreswechsel 2020/21 ließen wir unsere beiden Filialen von Grund auf renovieren. Nun erscheinen wir im neuen modernen Gewand und freuen uns auf Ihren Besuch!